اقراص البطاطس بالبيض
اكلة مغذية ولذيذة جدا
هي صحيح ضد كل انواع الرجيم
وقوانين التغذية ... لكن مافي
مانع من تجربتها
تصلح لعمل الساندوتشات
المقادير
2 حبة بطاطس كبيرة
2 بيضة
بصلة صغيرة يمكن الاستغناء عنها
ملح وفلفل
دي المقادير الاساسية
لكن من الممكن اضافة
جبن مبشور النوع المتاح
أوبسطرمة
الطريقة
تبشر البطاطس وتتبل بالملح
وتوضع في مصفاة للتخلص
من الماء الناتج نتيجة اضافة
الملح ثم تضغط باليد للتخلص
من الماء المتبقي
يبشر البصل ناعما ومن الممكن
الاستغناء عنه ويضاف للبطاطس
يرب البيض جيدا ويقلب مع
المقدار السابق من البطاطس
المبشورة والبصل المبشور
ويتبل المقدار
تضاف الجبن المبشور تبعا
للرغبة واي اضافة اخرى
يقدح مقدار من الزيت وتصب
البطاطس بالملعقة وتشكل
في الزيت على هيئة اقراص
تقلب الاقراص على الوجهين
لحين الاحمرار
تنشل من الزيت وتوضع
على ورق المطبخ للتخلص
من الزيت الزائد
وتقدم بالهنا والشفا
مع سلطة زبادي بالخيار
او سلطة خضراء
بالهنا والشفا
اكلة مغذية ولذيذة جدا
هي صحيح ضد كل انواع الرجيم
وقوانين التغذية ... لكن مافي
مانع من تجربتها
تصلح لعمل الساندوتشات
المقادير
2 حبة بطاطس كبيرة
2 بيضة
بصلة صغيرة يمكن الاستغناء عنها
ملح وفلفل
دي المقادير الاساسية
لكن من الممكن اضافة
جبن مبشور النوع المتاح
أوبسطرمة
الطريقة
تبشر البطاطس وتتبل بالملح
وتوضع في مصفاة للتخلص
من الماء الناتج نتيجة اضافة
الملح ثم تضغط باليد للتخلص
من الماء المتبقي
يبشر البصل ناعما ومن الممكن
الاستغناء عنه ويضاف للبطاطس
يرب البيض جيدا ويقلب مع
المقدار السابق من البطاطس
المبشورة والبصل المبشور
ويتبل المقدار
تضاف الجبن المبشور تبعا
للرغبة واي اضافة اخرى
يقدح مقدار من الزيت وتصب
البطاطس بالملعقة وتشكل
في الزيت على هيئة اقراص
تقلب الاقراص على الوجهين
لحين الاحمرار
تنشل من الزيت وتوضع
على ورق المطبخ للتخلص
من الزيت الزائد
وتقدم بالهنا والشفا
مع سلطة زبادي بالخيار
او سلطة خضراء
بالهنا والشفا
تعليق