الكانيلونى اللذيذ من مطبخى
أكلة لذيذة وخفيفة و يحبها الكل
طلبتها بنوتة بورسعيد الجميلة
المقادير
كوب دقيق
ربع كوب زيت
2بيضة
كوب حليب
كوب ماء
قليل من الملح والفلفل

نضرب كل المقادير فى الخلاط
نحضر طاسة تيفال حجم متوسط

نضع الطاسة على النار الهادئة
و نمسحها بالزيت و نضع كبشة من الخليط

و نقلبها ليحمر الوجه الثانى

ننهى كل المقدار
ثم نكون معصجين اللحمة المفرومة و نحشى
كما فى الشكل

و ننهى الكمية كلها
حشو باللحمة

ثم نضع على الوجه صلصة طماطم

و جبنة موتزريلا و تدخل الفرن لمدة ربع ساعة فقط
و بالهنا و الشفا
أكلة لذيذة وخفيفة و يحبها الكل
طلبتها بنوتة بورسعيد الجميلة
المقادير
كوب دقيق
ربع كوب زيت
2بيضة
كوب حليب
كوب ماء
قليل من الملح والفلفل

نضرب كل المقادير فى الخلاط
نحضر طاسة تيفال حجم متوسط

نضع الطاسة على النار الهادئة
و نمسحها بالزيت و نضع كبشة من الخليط

و نقلبها ليحمر الوجه الثانى

ننهى كل المقدار
ثم نكون معصجين اللحمة المفرومة و نحشى
كما فى الشكل

و ننهى الكمية كلها
حشو باللحمة

ثم نضع على الوجه صلصة طماطم

و جبنة موتزريلا و تدخل الفرن لمدة ربع ساعة فقط
و بالهنا و الشفا

تعليق