إعـــــــلان
تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.
البريوش او الشريك كعكه شم النسيم
تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
-
المنجأونه
هكذا اسمها فى بورسعيد
من معلوماتى البسيطه انها
كلمه ايطاليه من مقطعين
mangiare uno
بمعنى كل واحده
واصبحت مرتبطه بشم النسيم
ومرتبطه بتاريخ بورسعيد
احتمال ان يكون الايطالين الموجودين فى فتره الاحتلال
كانو يصنعونها فى عيد الفصح
ياريت اللى عنده معلومه عن تاريخها يضيفها
المهم انها لذيذه ويحبها الصغار والكبار والمهم ان انا باكتب وهى امامى استمتع بطعمها
اتفضلو معايا
وطريقتى هى
كيلو دقيق
كوب لبن
3 بيضه
كوب سكر
كوب نصفه زيت ونصف زبده
الخميره
اضيف فى داخلها زبيب
اوبشر برتقال
وممكن ان نضع بيضه بعد سلقها وتلوينها بالوان صحيه
تخميرها لفتره طويله قبل التشكيل وبعده
من اهم اسباب نجاحها
شكرا هاله على الموضوع الجميل
تعليق
مواضيع تهمك
تقليص
المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 06-08-2025 الساعة 11:33 PM
المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 06-04-2025 الساعة 05:29 PM
المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 05-31-2025 الساعة 10:07 PM
المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 05-30-2025 الساعة 11:48 PM
المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 05-30-2025 الساعة 09:36 AM
تعليق