تويت
[][]قدمي القرع العسلي حلو ومالح
يعرف بــ القرع العسلي أو «اليقطين»
كما ذكر في القرآن الكريم بأنه غذاء الأنبياء.
وقد ذكره الرسول الكريم عندما قال
«عليكم بالقرع فإنه يزيد في العقل والدماغ»،
وعلى الرغم من أنه حلو الطعم فإن القرع العسلي
يعد من أصناف الخضراوات،
وتفنن الطهاة في تقديمه على السفرة
في العديد من الأطباق حلوة ومالحة.
وحسب خبراء التغذية،
يحتوي القرع العسلي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات
أهمها فيتامين «أ» بالإضافة إلى كثير من الأحماض
المهمة للجسم. وأيضا من أنه يحتوى على 90 %
من وزنه ماء ونسبة ضئيلة من الدهون المفيدة للقلب،
كما تعمل كمضادات للأكسدة،
وتدعم تقوية المناعة وتقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة.
ويعتبر القرع العسلي من أكثر الأغذية ملاءمة
لمتبعي الحمية والرياضيين، وأيضا الأطفال.[/]
[]
اليك سيدتي بعض الأطباق المميزة
التي تصنع من القرع العسلي. [/]
[]تابعونا
[/][/]
يعرف بــ القرع العسلي أو «اليقطين»
كما ذكر في القرآن الكريم بأنه غذاء الأنبياء.
وقد ذكره الرسول الكريم عندما قال
«عليكم بالقرع فإنه يزيد في العقل والدماغ»،
وعلى الرغم من أنه حلو الطعم فإن القرع العسلي
يعد من أصناف الخضراوات،
وتفنن الطهاة في تقديمه على السفرة
في العديد من الأطباق حلوة ومالحة.
وحسب خبراء التغذية،
يحتوي القرع العسلي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات
أهمها فيتامين «أ» بالإضافة إلى كثير من الأحماض
المهمة للجسم. وأيضا من أنه يحتوى على 90 %
من وزنه ماء ونسبة ضئيلة من الدهون المفيدة للقلب،
كما تعمل كمضادات للأكسدة،
وتدعم تقوية المناعة وتقلل من الإصابة بالأمراض المزمنة.
ويعتبر القرع العسلي من أكثر الأغذية ملاءمة
لمتبعي الحمية والرياضيين، وأيضا الأطفال.[/]
[]
اليك سيدتي بعض الأطباق المميزة
التي تصنع من القرع العسلي. [/]
[]تابعونا
[/][/]
[/]
تعليق