السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبنية مقلية
مقادير
2كوب دقيق
2ثمرة بطاطس مسلوقه
1ونصف كوب جبن سائل ربع كوب ماء ربع كوب زيت ملعقه كبيره سكر 1ملعقه كبيره خميره
1ملعقه صغيره بيكنك بودر
1حبة بيض
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق
ثم تخلط جيداًًويسكب على خليط الدقيق وتعجن با اليد وتترك العجينه تتخمر
ثم تفرد العجينه وتقطع ثم تقلي
وبا الهناء والعافيه
جبنية مقلية
مقادير
2كوب دقيق
2ثمرة بطاطس مسلوقه
1ونصف كوب جبن سائل ربع كوب ماء ربع كوب زيت ملعقه كبيره سكر 1ملعقه كبيره خميره
1ملعقه صغيره بيكنك بودر
1حبة بيض
الطريقه
توضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق
ثم تخلط جيداًًويسكب على خليط الدقيق وتعجن با اليد وتترك العجينه تتخمر
ثم تفرد العجينه وتقطع ثم تقلي
وبا الهناء والعافيه
تعليق