تويت
كنافة بالقشطة من مطبخى
كل عام وكل أهل منتدايا وزواره بخير وسعادة
أكيد ماينفعش رمضان من غير كنافة
وتكون أجمل لما تكون كنافة بالقشطة
ومن مطبخ ألهندسة الصناعية
وبسر الصنعة الجميلة
اولا ----نحضر الكنافة الرفيعة ونقطعها صغير جدا
ثانيا----كل نصف كيلو كنافة نضع
له كوب سمن بلدى سايح
ثالثا--طريقة القشطة (2كوب لبن كامل الدسم +3ملاعق نشا ونصف كوب جوز هند)
رابعا---ندهن الصنية سمن ثم نضع نصف كمية الكنافة ونرش عليها نصف كوب السمن السايح الدافئ
ثم ندوس عليها بكف اليد
جيدا حتى تتجانس مع بعض
ثم نضع القشطة الى عملناها ونلاحظ
اننا لانضع القشطة على
حرف الصنية
تابع
ثم نضع النصف الاخر من الكنافة
وباقى السمن السايح
وندوس بكف اليد بس برفق حتى
لاتخرج القشطة
كل عام وكل أهل منتدايا وزواره بخير وسعادة
أكيد ماينفعش رمضان من غير كنافة
وتكون أجمل لما تكون كنافة بالقشطة
ومن مطبخ ألهندسة الصناعية
وبسر الصنعة الجميلة
اولا ----نحضر الكنافة الرفيعة ونقطعها صغير جدا
ثانيا----كل نصف كيلو كنافة نضع
له كوب سمن بلدى سايح
ثالثا--طريقة القشطة (2كوب لبن كامل الدسم +3ملاعق نشا ونصف كوب جوز هند)
رابعا---ندهن الصنية سمن ثم نضع نصف كمية الكنافة ونرش عليها نصف كوب السمن السايح الدافئ
ثم ندوس عليها بكف اليد
جيدا حتى تتجانس مع بعض
ثم نضع القشطة الى عملناها ونلاحظ
اننا لانضع القشطة على
حرف الصنية
تابع
ثم نضع النصف الاخر من الكنافة
وباقى السمن السايح
وندوس بكف اليد بس برفق حتى
لاتخرج القشطة
تعليق