سيادة مراقب عام منتدانا السويدى
أسعدتنى جدا بالمرور الجميل و السؤال الرائع
من اول ما بدأت أصنع البيتزا
كنت بعملها نفس العجينه الايطالى لكن وجدت أولادى يأكلون الحشوة
و يتركون العجينه ( الخبز )
ففكرت أضع لها بيض
و زيت كتير و زبادى لتكون أكثر طراوة
و جميلة المذاق حتى لا يتركو العجينه
و فعلا أصبحت تعجبهم جدا و ياكلوها كلها جرب العجينه بطريقتى و لن تندم
بس اتركها تخمر بعض الوقت شكرا للأستفسار نورت موضوعى
اهو ده كلام جميل يا منى
احسن الواحد بيدور على حاجات زى دى
و هو قاعد على المنتدى يحرس عضويته
و ناسى نفسة فى الاكل خالص
و كمان سهلة ما تاخدش وقت و تعطل عن المنتدى
تسلم ايدك يا قمر
بس لازم تعملى حساب واحده خايبة زيى
و تقوليلى احطها فى الفرن قد ايه
ذنبك على جانبك انت اللى دعتينى لمطبخك
ما تزهقيش بقى
تعليق