إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سمك مدخن بنكهه الاعشاب

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سمك مدخن بنكهه الاعشاب

    [][]سمك مدخن بنكهه الاعشاب

    لكل الغاليين من اهل منتديات ألهندسة الصناعية

    هقدم وصفة جديدة لذيذة ومغذية
    ومليانه بالعناصر الغذائية
    سمك مدخن ولكن بنكهه الاعشاب
    تعالو معى نتعرف
    على الوصفة اللذيذة

    اولا نستخدم سمك مكاريل
    او رنجه غير مملحة

    نغسل السمك جيدا
    بالماء والدقيق والملح


    [/]

    []


    [/]

    [/]

  • #2
    []ثالثا--- نحضر الخلطة اللى هنتبلها فيها
    لمدة ليلة كامله
    ملعقة كسبرة ناشفه_4 ملاعق ملح خشن
    +كمون_شطه+عصير ليمون+
    روز مارى(نوع من الاعشاب)
    +حوالى اربع او
    خمس حبات قرنفل
    ونكمل بماء مثلج +نصف كوب
    خل وعصير 3 ليمونات


    []
    [/]


    ونضعه فى البراد لمدة ليلة كامله ونغطيه بالفويل




    []
    [/]

    [/]

    تعليق


    • #3
      []

      اخيرا--- نخرج السمك من الثلاجة
      او المبرد ثم نضع السمك فى مصفاة ليصفى السوائل الزائدة
      ثم نحضر الشوايه الكهرباء او التى توضع على البوتاجاز

      ونضع فى القاع النكهة التى نفضلها
      سواء روز مارى او كسبرة او زعتر
      وبعض الناس تضع مسحوق الشاى
      ولكنى افضلها بالروز مارى
      والفلفل المجفف الاحمر
      تعطى نكهه رائعة
      ومن الممكن ان نشوى معه بعض الفطر او الماشروم








      [/]

      [] وده شكل الطبق النهائى
      بالف هنا وشفا
      لو فى اى استفسار بكون سعيدة جدا


      []
      [/]
      [/]

      تعليق


      • #4
        []وصفه صحيه ولذيذه
        تسلمى
        مشرفتنا الغاليه
        منى سامى
        اسمحى لى حبيبتى
        عن تجربه
        اقترح اضافه
        عشب الزعتر الاخضر مع الخلطه
        ان شاء الله تكون لذيذه ومفيده
        دمتِ لنا بكل خير
        [/]

        تعليق


        • #5
          []فكرة جديدة واكيد نكهة حلوة
          للسمك المشوي
          تسلمي شيفنا الجميلة
          منى
          اعجبتي طريقة تنكيه
          السمك بالاعشاب
          ربنا يبارك فيكِ ياحلوة
          [/]

          تعليق


          • #6
            []السلام عليكم ورحمة الله

            الغالية منى سامى

            العين ماتعلى على الحاجب

            بس انا عندى اضافة من خلال تجربتى

            حين بيكون السمك على النار

            بيتسوى ناخذ شيتة

            مبلولة

            بهذا الخليط

            شطة وزيت وشوية ميه

            وندهن السمك

            هكذا ياخذ الطعم ويترطب

            ولى مايحب الشطة

            يضع الفلفل الحلو

            تقبلى مرورى

            وشكرالك

            على الوصفة الجميلة


            [/]

            تعليق


            • #7
              []مبدعتى الغالية
              اسعدنى مرورك ياقمر واضافتك الروعه
              [/]

              تعليق

              مواضيع تهمك

              تقليص

              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: Reem2Rabeh الوقت: 04-23-2025 الساعة 04:27 PM
              المنتدى: ضبط وتوكيد الجودة نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-15-2025 الساعة 09:30 AM
              المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HeaD Master الوقت: 04-11-2025 الساعة 01:08 PM
              المنتدى: القسم العام نشرت بواسطة: نوال الخطيب الوقت: 03-19-2025 الساعة 03:07 AM
              المنتدى: الكمبيوتر والإنترنت نشرت بواسطة: عوض السوداني الوقت: 03-18-2025 الساعة 07:22 AM
              يعمل...
              X