تويت
[]حلوى منوعه من الشوكولاته
ايه احلى من قطعة من حلوى
الشوكولاتة مع كوب دافئ
من الكاكاو او النيسكافية
او ماتحبون من المشروبات
لعيونكم الغالية اصناف
حلوى منوعه من الشوكولاته
تارت الشوكولاته بالسوداني
المقادير
250 جرام دقيق
150 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة
بيضة
فانيليا
30 جرام لوز مطحون
ذرة ملح
مقادير الكريمة
100 جم سكر بودرة
20 جرام جلوكوز
20 زبدة
100 جرام كريمة
مقادير شوكولاتة التغليف
300 جم كريمة
400 جم شوكولاتة
الطريقة
العجينة
ترب الزبدة مع السكر والبيضة وتعجن
باقي المقاديرحتى تتجانس وتصير
مثل الكرة
توضع في الثلاجة لمدة ساعة
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد
بسمك مناسب وتقطع منها دائرة
توضع في صينية مستديرة
ويوضع فوقها ورقة فويل
واي نوع من الحبوب
لمنع ارتفاع العجينة عند خبزها
تخبز لمده 25 دقيقة
تجهز الكريمة
يذاب السكر ويضاف له الجلوكوز
على النار ثم تضاف الزبدة والكريمة
تقلب جيدا وتترك تغلي لدقائق ثم تترك لتبرد
يجهز الغلاف
تكسر الشوكولاتة الى قطع صغيرة
وتوضع مع الكريمة على النار حتى تذوب
تصب الكريم كرامل في الصينية بعد تمام النضج
ويوضع السوداني واللوز او المكسرات
التي ترغبي فيها
وتوضع في الثلاجة حتى تبرد
ثم يصب فوقها غلاف الشوكولاتة
[/]
ايه احلى من قطعة من حلوى
الشوكولاتة مع كوب دافئ
من الكاكاو او النيسكافية
او ماتحبون من المشروبات
لعيونكم الغالية اصناف
حلوى منوعه من الشوكولاته
تارت الشوكولاته بالسوداني
المقادير
250 جرام دقيق
150 جرام زبدة
100 جرام سكر بودرة
بيضة
فانيليا
30 جرام لوز مطحون
ذرة ملح
مقادير الكريمة
100 جم سكر بودرة
20 جرام جلوكوز
20 زبدة
100 جرام كريمة
مقادير شوكولاتة التغليف
300 جم كريمة
400 جم شوكولاتة
الطريقة
العجينة
ترب الزبدة مع السكر والبيضة وتعجن
باقي المقاديرحتى تتجانس وتصير
مثل الكرة
توضع في الثلاجة لمدة ساعة
تخرج العجينة من الثلاجة وتفرد
بسمك مناسب وتقطع منها دائرة
توضع في صينية مستديرة
ويوضع فوقها ورقة فويل
واي نوع من الحبوب
لمنع ارتفاع العجينة عند خبزها
تخبز لمده 25 دقيقة
تجهز الكريمة
يذاب السكر ويضاف له الجلوكوز
على النار ثم تضاف الزبدة والكريمة
تقلب جيدا وتترك تغلي لدقائق ثم تترك لتبرد
يجهز الغلاف
تكسر الشوكولاتة الى قطع صغيرة
وتوضع مع الكريمة على النار حتى تذوب
تصب الكريم كرامل في الصينية بعد تمام النضج
ويوضع السوداني واللوز او المكسرات
التي ترغبي فيها
وتوضع في الثلاجة حتى تبرد
ثم يصب فوقها غلاف الشوكولاتة
[/]
تعليق