تويت
[]الميلفى واجمل طرق التقديم
الميلفى عجينه مورقة لذيذة جدا
وممكن نصنع منها اشكال كثيرة
شهية ولذيذة وتشرف فى العزومات والحفلات
تعالو معايا فى رحلة لعالم الميلفى
والعجينه المورقة الرائعة
المقادير
500 جرام دقيق+500 جرام ذبدة+2 ملعقة سكر
+قليل من الملح+ربع كوب زيت +ملعقة خل
ماء للعجن
يوضع الدقيق ونعمل حفرة بالوسط
ثم يوضع نصف مثدار الذبدة
والخل والزيت وتعجن ثم
تترك فى الثلاجة مدة نصف ساعة
ثم نطلعها ونفردها بالمردانه ونضع الذبدة
المتبقيه ثم نطويها ونضعها فى الثلاجة مرة ثانية
ثم نخرجها ونفردها بحرص
ونقطع منها مستطيلات او مربعات للتشكيل
اول شكل ممكن نعمله بالخطوات
[/]
الميلفى عجينه مورقة لذيذة جدا
وممكن نصنع منها اشكال كثيرة
شهية ولذيذة وتشرف فى العزومات والحفلات
تعالو معايا فى رحلة لعالم الميلفى
والعجينه المورقة الرائعة
المقادير
500 جرام دقيق+500 جرام ذبدة+2 ملعقة سكر
+قليل من الملح+ربع كوب زيت +ملعقة خل
ماء للعجن
يوضع الدقيق ونعمل حفرة بالوسط
ثم يوضع نصف مثدار الذبدة
والخل والزيت وتعجن ثم
تترك فى الثلاجة مدة نصف ساعة
ثم نطلعها ونفردها بالمردانه ونضع الذبدة
المتبقيه ثم نطويها ونضعها فى الثلاجة مرة ثانية
ثم نخرجها ونفردها بحرص
ونقطع منها مستطيلات او مربعات للتشكيل
اول شكل ممكن نعمله بالخطوات
[/]
تعليق