عجينه الملح
المقادير
4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء
2كوب ملح طعام ناعم
1 كوب نشا ( دقيق الذرة )
1 كوب ماء
الطريقة
1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح
ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .
2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل
يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .
3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد
ونستخدمها كما نريد .
4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار
لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .
5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون
أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .
6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية
ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين
وتعجن كل قطعة بلون .
7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .
8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين
على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .
فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك
تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف
و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .
أختكم
سكوت النجوم
المقادير
4/3 ثلاثة أرباع الكوب ماء
2كوب ملح طعام ناعم
1 كوب نشا ( دقيق الذرة )
1 كوب ماء
الطريقة
1) يوضع المقدار الأول 4/3 كوب الماء مع 2 كوب ملح
ويوضع على النار حتى يغلى لمدة 3 دقائق ويرفع عن النار .
2) خلال هذه الفترة يحل كوب النشا مع كوب ماء بارد حتى لا يتكتل
يضاف إلى الخليط السابق وهو ساخن مع التقليب المستمر .
3) نلاحظ انه تكونت عجينه متماسكة نتركها حتى تبرد
ونستخدمها كما نريد .
4) إذا لاحظنا أن العجين لين أو طري نعيد الخليط على النار
لمدة بسيطة حتى نرى أنها أصبحت متماسكة .
5) يجب وضع العجين السابقة دائما داخل كيس نايلون
أو علب بلاستيكية ذات غطاء محكم حتى لا تجف .
6) يمكن إضافة قليل من ألوان الطعام أو الألوان المائية
ذات الأنابيب ولكن تضاف الألوان بعد تقسيم العجين
وتعجن كل قطعة بلون .
7) يمكن بواسطة العجين عمل ورود منوعة حسب الشكل المرغوب .
8) يمكن عمل بعض اللوحات الفنية بواسطة فرد العجين
على لوح يكون مرسوم عليها الشكل المرغوب عمله .
فقط اتركي العنان لخيالك وسوف تجدي نفسك
تقومين بأعمال رائعة ثم تترك حتى تجف
و تدهن بالورنيش لإعطائها اللمعة المناسبة .
أختكم
سكوت النجوم
تعليق