صبيعات مفندين فاللوز

المقادير
رابعة زبدة لينة
رابعة سنيدة
كاس زيت
1 خميرة الحلوى
1 فاني
4 بيضات صغار (او جوج كبار )
رابعة لوز مهرمش بالقشور ديالو
طحين حسب الخليط
الطريقة
نخدمو الزبدة مع سنيدة مزيان ثم نزيدو الزيت و نخلطو ثم نطربو اصفر البيض مع الفاني و الخمارة و نضيفوه للخليط و نبقاو نزيدو الطحين شوية بشوية حتى تجمع العجينة ما تكونش قاصحة
نديروها على شكل اصابع و نغطسوهم في بياض البيض اللي بقى لينا و نفندوهم فاللوز مهرمش و نبسطوهم بالفورشيت ثم ندخلوهم للفران يطيبو على نار مهيلة و نقدموهم