تويت
طريقة عمل الفول بالطماطم
:slaam:
طريقة عمل الفول بالطماطم
طريقة عمل الفول بالطماطم
طريقة عمل الفول بالطماطم , و هو من الاكلات المصرية الشهيرة و التى تقدم مع الفلافل و البطاطس المحمره
مقادير الفول بالطماطم
- 5 كوب فول مدمس
- 4 طماطم متوسطة مقطعة
- ليمونة كبيرة
- 1/2 فنجان قهوة زيت
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- شطة حسب الرغبة
- ملح
- 1/4 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة طحينة
طريقة عمل الفول بالطماطم
- يوضع الزيت فى الطاسة و يضاف إليه الثوم المفروم ، ثم يوضع على النار مع التقليب حتى يتغير لون الثوم
- يضاف الكمون والملح والشطة و يقلب مع الثوم جيدا
- ثم تضاف قطع الطماطم مع التقليب حتى تذبل
- يضاف الفول و يقلب جيدا مع الخليط و يترك قليلا على النارالهادئة
- تضاف الطحينة وعصير الليمون الى الخليط و يقلب جيدا ثم يقدم
بالهنا والشفا إن شاء الله
نقلا عن موقع
تذوق
نقلا عن موقع
تذوق
تعليق