إعـــــــلان

**safynaz** **safynaz** · 12-08-2012, 10:25 AM

منى
مش عارفة مسموح اشارك والا لا
بس الميس الاولانية بتاعتى اخاف ماشاركش
تستقصدنى فى الفصل
ناانو
ياحتة سكرة اليوم كله فى المطبخ
تلميذتك صافى طالعه لك فى كل حاجة
بس على الاقل انت ماشاء الله عملتى الاكله
الاساسية والحلو
امال لو فكرنا نعمل تورته هانعتكف هههههههه
الدونتس حلواوى هاتى واحدة بقة

**هند** **هند** · 12-08-2012, 05:12 PM

ميس منى
انا لقيت المنافسه قويه جدا على الدوناتس
قلت ابعد احسن افوز بلقب اسؤ طبق دوناتس
بعد اطباق سمر واموله ونانو الجميله
وكمان هبعد عن السابليه عشان مفيش
احلى من سابليه صافى وعليه اسماءنا
وطعمنا الحلو زى ما صافى قالت بعد ما اكلتنا كلنا هههههههههه
قلت خلينى فطبق غلبان وسهل
صوابع زينب
شكله مش مظبوط لكن طعمه جميل
وعجب كريم لانه زى ما قلتلك بيحب الرموش وصوابع زينب
على فكره كريم بيتابع برنامج طبخ للاطفال
(اسمه طويل مكسله اكتبه ههههههههههههه)
المهم بدأ يحب المطبخ وعلمته يعمل كيك ناجيلا بالشيكولاته
وبقى بيعملها لوحده
يعنى خللى بالك من المنافسه هههههههههههه

1

**منى سامى** **منى سامى** · 12-08-2012, 07:32 PM

روعه ياهند ماشاء الله عليك
تسلم ايدك وعينك حبيبتى
والف هنا وشفا لكريم الغالى
ربنا يباركلك فيه
واهلا بيه منافس شريف
ومن الان هسميه شيف كيمو
الطبق طالع حلو واكيد طعمه يجنن
ربنا يخليك لى ياهنوده ومايحرمنيش محبتكم ابدا

**نااانو** **نااانو** · 12-08-2012, 07:52 PM

الله الله
واخيرا شفنا عمل من ايد مراقبنا العام الجميلة
هنودة صاحبة حروف اسمى
ههههههههههههههه
تسلم ايدك ياقمر
وبالف هنا لكوكو الجميل
ربنا يسعده وتفرحى به حبيبتى
وينافس منمونتى الجميلة
صراحة شكل الطبق جميل
كويس انك اختارتى حاجة بعيد عننا
علشان مش عايزين منافسة قوية كده
ههههههههههههههههه
تسلم ايدك حبيبة قلبى

**safynaz** **safynaz** · 12-08-2012, 08:04 PM

هند حمد الله على السلامة
كويس ياشيخة خلينا مع منى اهى بتعمل لصحتنا برضة ههههههه
جمييل طبقك ياحبيبتى برافو انك اخترتى حاجة جديده انا عملت زيك كده علشان منى نفسها ماتتسدش وتقف
جمييييييييييييل

**منى سامى** **منى سامى** · 12-09-2012, 07:47 AM

بصراحة مش عارفة اقولكم ايه
يا اغلى واجمل صحبة ورد اهداها لى الله
زينو موضوعى كما زينتو حياتى
سعيدة بتفاعلكم جدا وبتطبيقاتكم
وعوزة اقولكم لا تيأسو مع الاستمرار فى دخول المطبخ
والتفنن فى صنع الوصفات
مرة تخيب زى ما بيقولو ومرة تصيب
وانا يا ما خابت منى حاجات كتير

النهارده هنعمل مع بعض التشيزكيك
والمكون الاساسى لها هو الجبنه
والبسكوت المفروم مع الزبده
واى نكهه تحبيها

تشيزكيك كراميل

النهارده هنعمل تشيزكيك بنكهه الكراميل
تعالو معايا مطبخى ونفذو كل
الخطوات بعناية وحرص هتطلع روعه معاكم

المقادير
4 علبة بسكوت مطحون +ربع كوب زبده سايحة
علبه كريمه خفق +4 اكياس كريم شانتيه
علبه جيلى اناناس 2 علبه جبنه كيرى حوالى 16 مربع

الطريقة
نطحن البسكوت ونضيف عليه الزبده ونفركه باليد جيدا
ثم نضعه فى الفرن مده 5 دقائق فقط
ونتركه يبرد
ثم نقوم بعمل الكريمه نخفق اولا 4 اكياس كريم شانتيه
مع ربع كوب ماء مثلج
ثم نضيف لهم نص كوب كريمه خفق ثم نضع
عليهم الجبنه مربع مربع حتى يمتزج الخليط
ثم نضع فىالنهاية باكوالجيلى المذاب فى ربع
كوب ماء مغلى ويترك ليبرد
ثم نضيفه للخليط ونخفق لمده دقيقتين فقط

جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5

**منى سامى** **منى سامى** · 12-09-2012, 07:55 AM

طريقة عمل الكراميل

كوب سكر +ملعقة كبيرة ماء+نصف كوب كريمه لبانى او خفق

نضع السكر فى اناء مع الماء مانقلبشى كتير
وبعد ما يتغير لون السكر نقلب حتى لا يحترق
حتى نصل الى اللون اللى احنا عوزينه نرفع الاناء
من على النار ونضيف الكريمه ونقلب بسرعه
صورتلكم خطوات العمل بكل دقة

جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5

**منى سامى** **منى سامى** · 12-09-2012, 08:01 AM

عملت الكريمه بالجبنه وضفت لها الكراميل بعد مابرد
وطلعت البسكوت من التلاجه وسكبت عليه الخليط
ووضعته تانى بالتلاجه لمدة ليلة كاملة
وعند التقديم عملت صوص شيكولاته وزينت بيه الوجه

جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5

**منى سامى** **منى سامى** · 12-09-2012, 08:07 AM

جارى اعادة رفع صور الموضوع تابعونا لاحقا 5

اتمنى اشوف تطبيقاتكم
وقولولى رايكم فى اروع مذاق للكراميل

انتظرونى قريبا فى درس مهم جدا عن الفوندان وعجينة الوفوندان
واجمل تورته من الفوندان لعيونكم احبابى
هيكون درس مهم جدا جدا جدا
انتظرونى باذن الله

**سمو_الروح** **سمو_الروح** · 12-09-2012, 08:10 AM

ماشاء الله

بس شفت اول صفحة وربي جيت ارد قبل ما اشوف الباقي

الله يسلم اناملك ياقلبي وربي انك اجدع من اي شيف

حلويات جدا حلوة

الصور رائعة تشهي صراحة

وشرح الخطوات سهل ومبسط

حتى اللي بحياتها ما شافت طحين بعينها ممكن تطبق وعيونها مغمضة

الله يجزيك كل خير ياربوقريب اطبق السابلي لان وصقتك تختلف عن وصفتي

واكيد راح تشوفين النتيجة

الان اعتذر عندي شغل

لازم اروح اشوف باقي الصفحات

**سمو_الروح** **سمو_الروح** · 12-09-2012, 08:12 AM

يالله لساتي عاملة تشيز كيك من شوي

لاو كنت شوفت حقك كان عملته

اصلي احب الكراميل كثيييييييييييييير مع الجوز البيكان ياي عداااب

**هالة** **هالة** · 12-09-2012, 08:20 AM

تشيز كيك
احمدك يارب
من ألذ وأشهى الحلويات
بحبها قوي
صراحة ما جربتش اعملها
لكن ان شاء الله اجرب واشوف
تسلم الايادي شيفنا الجميلة
يارب يسعدك بنعمة رضاه عنك
دمتِ بكل خير

**نااانو** **نااانو** · 12-09-2012, 10:46 AM

الله عليكى يا اروع شيف
تحفة ورائع وجميل
حالا اتصل بالسوبر ماركت
يبعت لى الطلبات وانفذ بإذن الله
اولادى بيحبوها جدا لكن مابعملهاش
هههههههههههههه
مع منى سامى اطيب
كل شئ سهل وينفذ
تسلم ايدك حبيبتى
ربنا يبارك فيكِ ويجزاكِ كل الخير
فى ميزان حسناتك حبيبتى

**امل نيازى** **امل نيازى** · 12-09-2012, 12:55 PM

تشيز كيك
ممكن ادوق يامنى
انا اسمع عنه كل خير
لكن من وصفتك وعلى طريقتك وشرحك الجميل
ان شاء الله اجربها
روعه يامنى شكلا واكيد لذيذ طعما
عاشت ايديكى حبيبتى
يدوم العز ياجميله

**هند** **هند** · 12-09-2012, 10:17 PM

الحقيقه لا عمرى عملتها ولا اكلتها
لكن شكلها حلو قوى واكيد طعمها يجنن
كان نفسي امد ايدى آخد لحسه من الكريمه مع الكراميل
ههههههههههه
شيفتنا الجميله منمن
تسلم الايادى
شكرا لك

إعـــــــلان

حلويات شرقية وغربية فى دورة تعليمية بالصور

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

مواضيع تهمك