احبابى كل احباب ألهندسة الصناعية وكل عشاق المكرونه
النهارده هنتعلم مع بعض طريقة عمل المكرونه اللذيذة
من مطبخك وبدون ماكينه الفرد
تعالى معايا وشمرى زراعك وندخل مطبخ ألهندسة الصناعية
ونتعلم نعمل عجينه المكرونه مع بعض واجمل الوصفات منها
اولا فى ناس ممكن تقولى ليه وجع الدماغ
ما المكرونه فى كل السوبرماركتات
وكمان اشكال والوان وانواع
هقولك هتعرفى الفرق لما تعمليها بايدك
واولادك يدوقوها ويقولولك تسلم ايدك يا احلى ام
طعمها بيكون اجمل بكتييير وضمنه انها مغذية اكتر وانظف كمان
وانا عن نفسى بحب التحدى مافيش حاجة ما اعرفشى اعملها
وكمان لما زوجى داقها وعجبته قالى من بكرة تكون عندك الماكينه هههه

كوب وربع دقيق =4 بيضات بلدى لو ابيض يبقى 3 بيضات فقط
ملعقة صغيرة ملح طعام

نعمل حفرة من الدقيق ونضع البيض داخل الحفرة
ونمسك الشوكه ونضرب البيض لكىيختلط الصفار بالبياض

ونستمر فى الضرب برفق لناخذ من الدقيق شويه شويه ونمزجه بالبيض
من خارج الدقيق لاخل الحفرة حتى تتكون معك عجينه متماسكه غير لاصقة فى اليد

النهارده هنتعلم مع بعض طريقة عمل المكرونه اللذيذة
من مطبخك وبدون ماكينه الفرد
تعالى معايا وشمرى زراعك وندخل مطبخ ألهندسة الصناعية
ونتعلم نعمل عجينه المكرونه مع بعض واجمل الوصفات منها
اولا فى ناس ممكن تقولى ليه وجع الدماغ
ما المكرونه فى كل السوبرماركتات
وكمان اشكال والوان وانواع
هقولك هتعرفى الفرق لما تعمليها بايدك
واولادك يدوقوها ويقولولك تسلم ايدك يا احلى ام
طعمها بيكون اجمل بكتييير وضمنه انها مغذية اكتر وانظف كمان
وانا عن نفسى بحب التحدى مافيش حاجة ما اعرفشى اعملها
وكمان لما زوجى داقها وعجبته قالى من بكرة تكون عندك الماكينه هههه

كوب وربع دقيق =4 بيضات بلدى لو ابيض يبقى 3 بيضات فقط
ملعقة صغيرة ملح طعام

نعمل حفرة من الدقيق ونضع البيض داخل الحفرة
ونمسك الشوكه ونضرب البيض لكىيختلط الصفار بالبياض

ونستمر فى الضرب برفق لناخذ من الدقيق شويه شويه ونمزجه بالبيض
من خارج الدقيق لاخل الحفرة حتى تتكون معك عجينه متماسكه غير لاصقة فى اليد


تعليق