إعـــــــلان

**هند** **هند** · 01-01-2018, 06:59 PM

تجربة رقم 121
========
الاناناس و الجيلى
==========

احيانا نضيف على الجيلى قطع فواكه
لاضافه قيمه غذائيه وطعم مميز
ولكن هل جربتم اضافة الاناناس الطازج؟؟

المواد المطلوبة للتجربه

جيلى اى نوع
اناناس طازج
اناناس مطهى (كمبوت)
اى فاكهه اخرى متوفره فراوله مثلا او تفاح

**هند** **هند** · 01-01-2018, 07:00 PM

الخطوات

نجهز الجيلى بالطريقه العاديه
المدونة على العبوة
ثم نصبه فى عدة اكواب
نضع قطع الاناناس الطازج فى احد الاكواب
فى كوب اخر نضع قطع الاناناس المطهى
فى كوب اخر نضع الفراوله او التفاح
ونترك كوب بدون اى اضافات
(يمكن استخدام قوالب مكعبات الثاج بدلا من الاكواب)
نترك الجيلى فى الثلاجه عدة ساعات حتى يتجمد
ثم نفحص كل كوب
نلاحظ ان الجيلى تجمد بصورة عاديه
فى كل الاكواب

ما عدا كوب الجيلى بالاناناس الطازج
ظل سائلا لم يتجمد

**هند** **هند** · 01-01-2018, 07:00 PM

التفسير العلمى

الجيلى يحتوى على مادة الجيلاتين و هى عبارة جزيئات من البروتين
عندما يبرد الجيلى تتشابك الجزيئات
وتحاصر بينها الماء و يتحول الجيلى لماده صلبه

ولكن اذا اضفنا الاناناس الطازج نجد الجيلى لا يتجمد
بسبب وجود انزيمات معينه فى الاناناس
تقوم بتكسير جزيئات البروتين و تمنع تشابكها
فيظل الجيلى سائل
و هذا الانزيم موجود ايضا فى البابايا و الكيوى
و لكنه غير موجود فى الفراوله و التفاح
و لذلك يتجمد الجيلى مع الفراوله و التفاح بشكل عادى

اما عند طهو الاناناس تتكسر الانزيمات و تفقد مفعولها
و لذلك تجمد الجيلى مع الاناناس المطهى

و الطريقه التى قام الانزيم فيها بتكسير الجيلى
تشبه الطريقه الى تقوم فيها المعدة بهضم الطعام
و تكسير البروتينات عن طريق الانزيمات الموجوه فيها

الى اللقاء فى تجربة جديده

**هالة** **هالة** · 01-02-2018, 08:27 AM

جميل جميل جميل
جزء سادس جديد
و عقبال السادس *عشر*
هههههه
فكرني انزيم الاناناس
بالأطعمة اللي بتقلل من تجلط الدم
زي الزنجبيل و النعناع و الثوم
و أغذية كثيرة
تسلمي حبيبتي الجميلة
ربنا يبارك فيكي

**admin** **admin** · 01-04-2018, 12:02 AM

مراقب عام ألهندسة الصناعية الغاليه هند
كل سنه و انتِ طيبه
بمناسبه العام الميلادى الجديد 2018
و بدايه موفقة من الجزء السادس
الف مبروك لك اضافة تجارب علمية منزلية جديده
تضيف لرصيدك المميز فى منتداكى
و الذى يحمل لنا معلومات علمية بطريقة عملية
فى قالب مغري لمتابعة الصغار و الكبار معا
شكرا لكِ

**نااانو** **نااانو** · 01-04-2018, 02:24 PM

الف مبروك الجزء الجديد بمعلومة مفيدة
و معا ان شاء الله
مع كل جزء جديد في جديد
تسلم ايدك هنودة

**هند** **هند** · 01-07-2018, 03:59 PM

هاله حبيبتى ربنا يخليكى
و تستقبلينى دايما بمزيكة حسب الله السادس عشر
هههههه نورتينى يا قمر شكرا لك

**هند** **هند** · 01-07-2018, 04:01 PM

استاذ محمد ورد كل سنه و حضرتك طيب
سنه سعيده على الجميع ان شاء الله
و دايما ألهندسة الصناعية فى تقدم و ازدهار
شكرا لحضرتك

**هند** **هند** · 01-07-2018, 04:03 PM

ايوة يا عم يا بتاع اليابان
ربنا يدينا من بركاتك ههههههه
ربنا يخليكى نانو حبيبتى نورتينى
شكرا لك و بالتوفيق ان شاء الله

**هند** **هند** · 01-07-2018, 04:35 PM

تجربه رقم 122
========
طبقات الارض
========

هى ليست تجربه ولكنها نشاط علمى
يوضح طبقات الارض

المطلوب

صلصال بألوان متعدده

الخطوات

نبدأ بعمل كرة من الصلصال الاحمر
ثم نفرد قطعه من صلصال بلون اخر
ونغطى بها الكرة الحمراء تماما
ونكرر ذلك بعدة الوان من الصلصال
نستخدم 5 او 7 الوان حسب المتوفر لدينا
ثم نستخدم سكين لقطع الكرة لنصفين
فتبدو الطبقات داخلها تمثل طبقات الارض

الهدف العلمى

قسم العلماء الكرة الأرضيّة إلى طبقات
تختلف كل طبقه فى خصائصها وتركيبها عن الطبقات الاخرى
قسمها العلماء فى البدايه الى ثلاثة أقسام وهي
طبقة باطن الأرض
وطبقة الوشاح،
وطبقة سطح الأرض
أمّا بعد التطوّر الكبير في مجال العلوم والتكنولوجيا،
وتطوّر الأجهزة المُستخدَمة، والاهتمام بعلم الزّلازل تبيّن للعلماء بأنّ كل طبقة من هذه الطّبقات مُقسّمة إلى أجزاء أُخرى،

وهكذا فإن تبين ان الارض تنقسم الى

1 -الطبقه الداخليه وتسمى اللب الداخلى
2 - يليها طبقه اخرى تسمى اللب الخارجى
ويطلق عليهما معا النواه او مركز الارض،Core

الطبقه التاليه تسمى طبقة الوشاح Mantle

وتنقسم الى 3 اقسام
3 - وشاح علوى
4 - وشاح سفلى و
5 - طبقه تسمى d

الطبقه الاخيره وهى طبقه القشره الخارجيه
المُؤلّفة من قشرة رقيقة إذا ما قورنت
بالنّسبة لحجم الكرة الأرضيّة،Crust
وهى التى نعيش عليها وتحتوى على الجبال والسهول والمحيطات وغيرها
وتنقسم الى قسمين
6 - القشرة المحيطيه
7 - والقشرة القاريه

ليبلغ عددها بالمُجمل سبع طبقات،
وهو ما دلّ عليه القرآن الكريم في قوله تعالى:

(اللَّه الَّذِي خَلَقَ سَبْعَ سَمَوَاتٍ وَمِنَ الْأَرْضِ مِثْلَهُنَّ)

سبحان الله

والى اللقاء فى تجربه جديده

**هالة** **هالة** · 01-07-2018, 09:08 PM

تدريب عمل جميل
تسلمي حبيبه قلبي
ربنا يبارك فيكي
و تسعدينا بجميل موضوعاتك
مودتي و حبي

**علا الاسلام** **علا الاسلام** · 01-16-2018, 09:37 PM

أختى الغالية وحبيبتى الجميلة هنودة
كل سنة وانت طيبة وأسرتك وكل أحبابك بخير
سنة سعيدة إن شاء الله
ومُبارك علينا وعلى بستان الورد الجزء السادس من التجارب العلمية
ربنا يبارك فيكِ ولا يحرمنا موضوعاتك الجميلة القيمة الهادفة
تسلمى يا قمراية
كل الحب والتقدير والاحترام
جزاك الله خير الجزاء

**أم البنين** **أم البنين** · 01-17-2018, 04:45 PM

سلمت يداك دوما مبدعة غاليتي

**نااانو** **نااانو** · 01-17-2018, 06:46 PM

الله على المعلومات المفيدة جدا
فى موضوعك الاكثر من رائع
تسلم ايدك هنودة

إعـــــــلان

تجارب علمية منزلية للأطفال الجزء السادس

تجارب علمية منزلية للأطفال الجزء السادس

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

مواضيع تهمك