إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلويات تقليديه تونسيه مع الخطوات

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلويات تقليديه تونسيه مع الخطوات

    []حلويات تقليديه تونسيه

    (مقروض)



    المقادير

    كيلو سميد متوسط+250غ فرينه(طحين)+نصف
    ملعقه صغيره ملح ماعقه صغيره كركم








    نسخن نصف لتر من الزيت نباتي جيدا ونقوم بسكبه
    فوق المواد السابقه ونخلطهم بملعقه لوح







    ثم ندفي الماء ونقوم بعجنه حتى
    نتحصل على عجين طري قليلا





    عجين التمر
    نقوم بعجن التمربالزيت والجلجلان (السمسم)بقليل من ماء الورد حتى
    نتحصل على عجين طري ونعملوهم اصابع رقيقه






    نفتح جزاء من العجين ونحشيه بالتمر الاصابع كما في الصوره








    [/]

  • #2
    []نقوم بغلق العجين على التمر
    [/]


    []
    [/]


    []
    [/]


    []
    [/]


    []نبسط العجين قليلا ونكبس عليها
    القالب حتى تاخذ الشكل المطلوب
    [/]

    []
    [/]


    []هذه اشكال القوالب
    [/]

    []
    [/]


    []
    [/]


    []
    [/]

    تعليق


    • #3
      []
      [/]


      []ثم نقوم بقصها بهذا الشكل
      [/]

      []
      [/]


      []وفي زيت ساخن جدا نقوم بقليه ثم نغمسه
      في الشيره وتكون سميكه قليلا
      [/]

      []
      [/]


      []
      [/]

      []بالف صحه وهنا[/]

      تعليق


      • #4
        []تسلمي يا حبيبة قلبي
        الغالية بنت تونس
        المقروض من الحلويات التقليدية
        المحبوبة برشا برشا في تونس
        حبيت نذكر حاجة حبيبتي لو تسمحي
        انه التمر ننكهه بالقرفة البودرة
        والشيرة ايضا نضيفلها عود من القرفة
        وممكن معاها ايضا شوية خزامة تعطيها نكهة رائعة جدا
        تسلمي يا رب
        وان شاء الله يكون موضوع جميل
        للتعريف بمختلف الحلويات التونسية اللذيذة جدا
        مشكورة يا غالية
        تقبلي كل التقدير[/]

        تعليق


        • #5
          []تسلمي لنا ياجميلة
          على الطريقة الحلوة لعمل
          الحلويات التونيسية التقليدية
          هذا النوع من الحلوى في مصر
          نطلق عليه اسم كعب الغزال
          ولكنه من المخبوزات
          وهو لا يحتاج لوضعه في الشيرة
          او الشراب السكري وهو من
          الدقيق فقط ويخبز
          في الفرن ... اما المصنع من السميد
          فنطلق عليه المعمول وهو يخبز ايضا
          هناك نوع اخر
          يقلى في الزيت
          الساخن ويحشى بحشوات منوعه
          وهو نوع من الفطيرات ويسقى بالشيرة
          لا حرمنا الله حبيبتي من وصفاتك
          الشهية السريعة
          دمتِ بكل الود
          [/]

          تعليق


          • #6
            []
            عاشت ايديكى وتسلم عيونك
            حبيبتى
            بنت تونس
            من احب الحلويات الى نفسى
            وخاصة ما يغمس منه فى الشيره
            ( الشراب السكري )
            دمتِ بكل خير [/]

            تعليق


            • #7
              []يا اهلا ومرحبا بالمطبخ التونسى
              فى ألهندسة الصناعية
              حلويات تقليدية تونسية رائعة

              تسلم الايادى والعيون
              شكلها يجنن ويفتح النفس
              والطريقة سهلة وسريعة
              تسلمى بنت تونس الغالية لتقديم الوصفة الجميلة
              دمتى نبع للعطاء والحب
              ودامت موضوعاتك تزين منتدانا
              [/]

              تعليق


              • #8
                []تسلم ايدك حبيبتي
                بنت تونس
                للوصفه اللذيذة
                للحلويات التونسية
                دمتي بكل خير غاليتي[/]

                تعليق


                • #9
                  []تسلمي على المرور
                  والاضافه حبيبتي
                  مانينو
                  ربي مايحرمني تواجدك
                  حبي وودي
                  [/]

                  تعليق


                  • #10
                    []ممممممم
                    شهيتني حبيبتي اني
                    نتذوق هالحلويات البنينه
                    تسلمي لي رقيقتي الغاليه
                    هاله
                    دمتي بكل حب وخير
                    [/]

                    تعليق


                    • #11
                      يسلموووو
                      شكلها كتير طيبة
                      بتشبه مقادير المعمول بس انتوا بتقلوها وبتحطوها بالشيرة
                      تحياتي

                      تعليق

                      مواضيع تهمك

                      تقليص

                      المنتدى: المكتبة الالكترونية نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 04:01 PM
                      المنتدى: التصنيع والانتاج نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 03:44 PM
                      المنتدى: التعريف بالهندسة الصناعية نشرت بواسطة: HaMooooDi الوقت: 07-30-2025 الساعة 03:38 PM
                      المنتدى: الجوال والإتصالات نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 07-10-2025 الساعة 01:22 AM
                      المنتدى: الجوال والإتصالات نشرت بواسطة: ماريا عبد الله الوقت: 07-04-2025 الساعة 12:04 AM
                      يعمل...
                      X