تويت
بولا الغالية نورتى الموضوع
من جديد الله يباركلى فيك
من جديد الله يباركلى فيك
-
-
[]درس جديد للمبتدئين
أزاى نعمل المكرونه
بالبشامل والتورلى اللذيذ[/]
[]اولا طريقة البشاميل [/]
[]2كوب لبن+ 2كوب شوربة
او ماء و2 مكعب مرقة دجاج
نصف كوب سمن بلدى
او زيت للى يحب الدايت
كوب وربع دقيق+6 بيضات[/]
[]
ثانيا نحمر الدقيق فى السمن
مدة خمس دقائق مع التقليب المستمر[/]
[]
ثم نرفعه من على النار ثم
نضيف له اللبن والشوربه
دفعة واحدة مع التقليب المستمر ايضا[/]
[]
ونرجعه على النار الهادئه حتى ابتداء الغلى ثم نرفعه من على النار
وبعد ما يبرد نضع البيض
بيضة بيضة مع التقليب
ورشة ملح وفلفل[/]
[]
نكون عصجنا اللحمة المفرومة[/]
[]
وسلقنا المكرونة وصفناها[/]
[]
ثم نضع المكرونة فى وعاء
كبير وعليه ربع كمية
البشامل ثم اللحم المفروم
ونقلب الكل--ثم ترص فى
صنية فرن مدهونة سمن[/]
[]
ونضع باقى البشاميل على
الوجه وتدخل الفرن[/]
[]
وتقدم ساخنة
انا خلط المكونات على بعض الانى وجدت اولادى منهم من يأكل اللحم ويرمى المكرونة
ومنهم من يأكل المكرونة ويرمى اللحم
ولاكن بعد ما خلط كل المكونات
أجبرتهم على أكل الصنية كلها[/]تعليق
-
التورلى اللذيذ
مجموعة خضروات مقطعة
طوليا ثم نشوحها فى زيت
ثم نعصج اللحم المفروم ونقلب الخضروات
مع اللحم ورشة ملح وفلفل
وترص فى طبق بيركس ونضع
على الوجه 4بيضات مضروبيت
وده شكلها النهائى
يارب تعجبكم و
وأى أستفسار عيونى ليكم
بكون سعيدة جدا لااستفسراتكم
انتظرونى مع درس جديد بأذن اللهتعليق
-
تسلمي ربي يعطيك العافيةتعليق
-
تسلم الايادي الغالية منى سامي
اكلات امممممممممممم رائعة
تقبلي مروري وكل الشكرتعليق
-
ماما منى تسلمى على البشاميل
انا بحبها جداتعليق
-
من الغالية منى سامى
البشاميل اكيد الذ
والتورلى ملوش حل
تسلم الايادى
شكرا لمجهودك الطيب
دمت بخير حبيبتىتعليق
-
نورتى موضوعى حبيبتىتعليق
-
مانينو الجميلة مورتى موضوعىتعليق
-
[]اختى العزيزه اهنئك على موضوعك حقا موضوع يستحق المتابعه
يقولون انى طباخه ممتازه بس حقيقى هتابع موضوعك
واكيد هستفيد منه كتير
وشكرى الخاص لك
[/]
تعليق
-
أسعدتينى بكلامك الرقيق حبيبتى
تسلمى لى ياربتعليق
-
[]انتظرونا فى مطبخ ألهندسة الصناعية
وتعليم فن الطهى للمبتدئين
وهنفتح باب الاسئلة لو فى حد عاوز
وصفة معينه اعملها له يتقدم باسمها
وباذن الله اعملها والكل يستفاد
منتظرة ردودكم وطلباتكم
[/]
تعليق
-
الجميله منى فكره تحفه
و مفيده جدا للبنات اللى لسه متجوزين
انا أول مره طبخت كان من كتاب أبله نظيره
جازاكى الله كل خير
ياريت تشرحى محشى الكرنب بطريقه بسيطه
خصوصا تقطيع الورق و سلقه
بصراحه مش بحب اعمله كانت ماما بتعملهولي
تسلمى لنا و تسلم افكاركتعليق
-
اهلا اهلا باحلى برتقال
نموضوعى ومطبخى ياقمر
من عيونى ياغالية
هعملك محشى الكرنب بطريقة سهلة
رغم انى عملته قبل كدا
ولو عوزة تاخدى فكرة عنه
اضغطى هنا
اتمنى يعجبك الموضوع وتنفذيه
ولا تحرمينى زياراتك مطبخىتعليق
-
شكرا لك يا مبدعة جزاكي الله خير الجزاءتعليق
تعليق